中心地から離れたところに宿泊したからこそ楽しめたお店。
まだガイドブックにも載っていない芸能人おすすめのサムギョプサル屋さん【洪川牧場センコギ】で韓国グルメに舌鼓。
今回の韓国旅行でダントツおすすめNo.1のサムギョプサル屋さんを紹介します。
絶叫タクシーに乗ってテンションの高かった1日目、
就寝したのが4:30頃だったため2日目はすこし遅めの9:00起床でした。
韓国旅行：バリツーリストホテルでよかった！
バリ ツーリスト ホテル 詳細 – トリップアドバイザー
バリツーリストホテルはソウルの中心地・明洞から遠い。
それゆえ格安旅行などでこのホテルに当たると
遠くてちょっと残念だった…
という意見もちらほら。
しかし、そんな風には言わせません。
むしろ
バリツーリストホテルだったからソウル旅楽しめた！
と思えるだけのお店がすぐ近くにあります。
『人生最高のレストラン』伊達公子絶賛のサムギョプサル【洪川牧場センコギ】
2018年3月10日、
TBSの番組「人生最高のレストラン」で伊達公子さんが紹介、放送され
韓国メディアも含めTV初出演となったまだあまり知られていないサムギョプサルの名店【洪川牧場センコギ】（読み : ホンチョン モッチャン センコギ）
まだガイドブックにも載っていない絶品料理をふるまうお店。
バリツーリストホテルから徒歩10分未満です。
タフな男2人旅だったので朝食に行ってきました。
開店直後に行ったのでこの日最初のお客さんでした。
店内は日本のアットホームな焼肉屋さんと同じ雰囲気。
日本語は通じませんが、日本人だと分かるなり
「ダテ？ダテキミコ？」
と聞いてくるので全力でうなずいたら準備を始めてくれました。
【サムギョプサル】6年連続最高ブランド大賞「ハイポーク」
消費者が選ぶ最高ブランド大賞を6年連続で受賞した「ハイポーク豚」でつくるサムギョプサルをいただきます。
お店の人は2人しかいないのに、
最初から最後まで焼いたり取り分けたり、食べ方を教えてくれたり、と終始面倒を見てくれて最高のおもてなしを受けました。
エリンギ、サムギョプサル、キムチを焼きます。
カットされていない、でかでかと横たわっているキムチはこれでひと塊。
日本のキムチとスケールが違います（笑）
焼けてくるとハサミで切り分けてくれ、
おすすめの食べ方を教えてくれたり、そのまま食べさせてくれたり色々な食べ方でサムギョプサルを楽しませてくれました。
とにかくお肉が柔らかく、噛めば噛むほど肉汁が溢れて口いっぱいに幸せが広がりました。
大根？カブ？で肉をはさみ、味噌ダレをつけてサンチュで包む
この食べ方が一番美味しかった
味噌ダレとの相性が抜群でした。
友人と2人、
うまい、うまい
連呼していたのでお店の人も嬉しそうにしていて余計楽しかったです。
【ケランチム】韓国版ふわふわ茶碗蒸しは出汁が決め手
ものすご～く出汁の効いている韓国版茶碗蒸し【ケランチム】
石焼ビビンバのような直接火にかけるタイプの器に入っていて出来たては湯気が凄く、
アツアツの熱気が出汁のいい香りとともにこちらまで伝わってきます。
しかも目で見て分かるほどふわふわしています。
…ここで失態。
食べる前に写真を撮るべきだったのに普通に食べ始めてしまい、
気付いたころには最後のひと口程度しか残っていませんでした…
しかも取り分けた後…
残飯！？！？
ものすごく残飯感の漂う残念な写真ですが、
本当に美味しくて最後のひと口をもったいなく思いながら胃袋へ放り込みました。
写真を撮り忘れたため拾ってきたフリー素材で妄想をお楽しみください。
【ポックンパ】サムギョプサルと〆のキムチチャーハン
サムギョプサルを食べ、ケランチムを食べ、半分も食べ終えると
ポックンパ？
ポックンパ？
と聞かれましたが何を言っているか分からないのでとりあえず頷いておきました。
そしてサムギョプサルが残り少なくなってくると
お店の人がどでかいキムチで大胆な境界線を張り…
こっちは残しとくよ！
と教えてくれます。
そして持ってきたのがごはん！
豪快に混ぜていきます。
この辺でキムチご飯的なノリの食べ物だな、と気付きます(笑)
まぜまぜ…
あとから海苔もたくさん乗せて一緒にまぜまぜ…
こんなん絶対ウマいっ！！
お肉と茶碗蒸しで朝からお腹いっぱいの2人の食欲が再び掻き立てられました。
そのお味は…？
ウマいっ！！
とっても美味しかった。
香ばしいサムギョプサルの脂と酸味のあるキムチに海苔の風味が合わさって
何杯でも食べられます。
お腹いっぱいと言いつつ二人前のポックンパもあっという間にペロリ。
【洪川牧場センコギ】値段も良心的
これだけ絶品で、ブランド豚のサムギョプサルを腹一杯食べたので気になるのは
そのお値段。
なんと、およそ
3600円（二人前）
ひとり1800円程でこれだけおいしいご飯が食べられるなんてものすごくオトクじゃないでしょうか。
カードOKだったのでここはカードでお支払い。
一万円しか両替していないのでなるべくカードで済ませます。
【洪川牧場センコギ】お店へのアクセス
お店の外観
お店の住所、アクセスはこちらからどうぞ。
洪川牧場センコギ｜蚕室(ロッテワールド)(ソウル)のグルメ・レストラン｜韓国旅行「コネスト」
お店の窓に番組で紹介された旨が宣伝されているので近くまで行けば分かると思います。
このお店に向かって左手は車？バイク？の修理屋さんのようになっていました。
【TOUS les JOURS】食後のデザートはパンの香りに誘われて
お腹もいっぱいになったし、いざ観光へ！
と、駅を目指し歩いていた道中バターのいい香りがダダ洩れのお店発見。
チェーン店っぽい店構えでしたがいい香りがするし、
なんか贅沢そうなかき氷の写真が目に付いたので入ることに。
調べてみたら【TOUS les JOURS】の読み方は「トゥ レ ジュール」
韓国では人気のパン屋チェーン店のようです。
韓国人気チェーン店のパン屋！！トゥレジュールってどんなお店！？ | ［Cafe tour］
パンとってもおいしそう！
ホテルからそう遠くないところにこんな美味しそうなパン屋さんもあったとは！
男2人旅だったので朝からサムギョプサルも余裕でしたが、
朝から焼肉はちょっと…
という女性同士であればここでオシャレに朝食をとるのもいいと思います。
窓際にテーブル席が4つほどあったので異国の地でゆったりと外を眺めながら朝食をとるのも贅沢な時間の使い方だと思います。
【マンゴーソルビン】ボリューム満点ふわふわマンゴーかき氷
さすがにお腹いっぱいだったので食後のデザートということで美味しそうなかき氷（ソルビン）を注文
1つが大きい。
友人が甘い物得意ではないため2人でひとつを注文しましたが結果的に正解でした。
韓国のかき氷はピンスもしくはソルビンと言うらしいですね…（無知ですみません）
名前はとにかく甘いもの大好きな私は大満足。
友人がほとんど手を付けなかったのでほぼ1人でいただいちゃいました。
大きいですが、デザート好きなら1人で食べきれちゃいますよ。
一般的なかき氷と違って氷がふわっふわでとっても美味しかった。
去年台北へ行った時に食べたふわふわのマンゴーかき氷にかなり近かったです。
今のかき氷の流行りなんでしょうか。
おわりに :【ホンチョン牧場生肉】は行かないと損【バリツーリストホテルの楽しみ方】
バリツーリストホテルに泊まるなら、
徒歩で行ける【洪川牧場センコギ】へ行ったほうがいいです。
そうでないとせっかく中心部から離れた場所に泊まった意味がないと言っても過言ではありません。
本当にいいお店でした。
中心地に宿泊する方もわざわざ足を運ぶ価値があると思いました。
韓国旅行の際は目的地のひとつに入れてみてはいかがでしょう。
